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La Blonde d’Aquitaine est une race à viande. Ces bovins sont élevés pour leur grande docilité, leur bonne productivité numérique, leur bonne longévité et surtout leur excellente facilité de vêlage. Les bouchers apprécient les carcasses de race Blonde d’Aquitaine pour leur conformation et pour la qualité de la viande. Ce qui permet aux éleveurs de les vendre soit au stade de génisse, vache ou encore taureau pour la reproduction et l'élevage ou pour la boucherie. sur le site mon-bovin.fr vendre un taureau Blond d'aquitaine et acheter une vache blonde d'aquitaine est désormais facile.
